「足湯カフェ『espo』」は、鬼怒川の渓流沿いに建つ「ホテルサンシャイン鬼怒川」内にあるお店。四季折々の大自然の絶景を眺めながら、美味しいドリンクやスイーツを楽しむことができます。特に人気なのが栃木県産とちおとめを使用したいちごミルクやジャーパフェです。テラスには足湯もあり、散策のひとやすみにもぴったり。次第に木々が色づき始めるこれからの季節は、絵画のように美しい紅葉のグラデーションを眺めることができます。